|
|
Honing Kip
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kippenbouten 3 theel. olie 2 eetl. vloeibare honing 1 eetl. scherpe mosterd 3 theel. kerriepoeder 3/4 theel. zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 gr. Bestrijk de kippenbouten met de olie, leg de bouten met het snijvlak op de folie. Roer de honing, de mosterd, de kerrie en het zout door elkaar,bestrijk de bouten ermee. Vouw het folie losjes om de kip heen en sluit de randen. leg de pakketjes op het rooster van de oven en braad ze 30 minuten op de onderste richel. Maak het folie open en rooster de kip nog 30 minuten tot het vel knapperig en bruin is.
|
|
|